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Es erwartet sie ein historisches 3-Gang-Menü,
gekocht nach Francis le Goullon, ehemaliger Mundkoch der Herzogin Anna
Amalia.
Königinnensuppe
á la Reine
Pullarde mit Erdäpfel
und Klöße von Mark dazu Schwarzwurzel
Apfelscheiben mit
Vanillesoße und Erdbeer-Eis
Lassen Sie sich zwischen den Essensgängen fürstlich durch "Herzogin
Anna Amalia" persönlich unterhalten.
Sie wird auf unterhaltsame Art über Ihr Leben und Wirken plaudern.
Natürlich weiß sie auch über die großen Dichter
Goethe und Schiller viel Iinteressantes zu berichten.
Was speiste man zur Goethezeit? Was verlangt die höfische Etikette?
Anna Amlias Gäste sind nicht - wie an so macher Hoftafel anderswo-
seelen- und geistlose Mampfer!
Sie sind Genießer - genau wie Sie! Die Esslust haben wir von den
Tieren. Tafelfreuden kennt nur der Mensch.
"Herzogin Anna Amalia" freut sich auf Sie!
Gruppen bis max. 50Personen
Dauer: ca. 2 Stunden.
Preis pro Person inkl. Essen und Unterhaltung::
22€
Ort: Hotel und Gasthaus "Zur
Sonne"
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